今日の昼食、高知県土佐市のもちきびを使ったとうもろこしの炊き込みご飯。一日があっという間であまりブログアップに時間を避けずでした。明日も頑張ります!
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男飯
以前から料理はしていたのですが、ここ数ヶ月で男飯の頻度が倍以上になりました。 食事を自分で作っていて楽しいのは、味を因数分解して方程式を知り、手料理とは程遠い世界にあると思っていたお店の味が、以外と手の届くところにあった続きを読む “男飯”
A Resonant Retreat of Sound, Taste, Travel & Art
今日の昼食、高知県土佐市のもちきびを使ったとうもろこしの炊き込みご飯。一日があっという間であまりブログアップに時間を避けずでした。明日も頑張ります!
以前から料理はしていたのですが、ここ数ヶ月で男飯の頻度が倍以上になりました。 食事を自分で作っていて楽しいのは、味を因数分解して方程式を知り、手料理とは程遠い世界にあると思っていたお店の味が、以外と手の届くところにあった続きを読む “男飯”